Dienstag, 28. Dezember 2010
Ribbon Roses!
Ich wollte ja schon lange mal Ribbon Rosen machen, jetzt hatte ich die Gelegenheit dazu, ich hatte freie Bahn was das Design angeht. Da die Person auch ausgefallen und besonders ist, wollte ich so eine Torte machen und das kam dabei raus:
Montag, 20. Dezember 2010
Donnerstag, 9. Dezember 2010
Montag, 29. November 2010
Ein Engel auf Erden...
...naja, nicht ganz, dafür auf der Torte!
Darunter ist ein Madeira-Kuchen gefüllt mit einer Mandarinen-Käse-Sahnefüllung.
Darunter ist ein Madeira-Kuchen gefüllt mit einer Mandarinen-Käse-Sahnefüllung.
Dienstag, 23. November 2010
Eine Fee auf der Wiese!
Eine Fee auf einem Herz, darunter ist ein Madeira-Kuchen gefüllt mit hellem und dunklem Schokomousse.
Samstag, 13. November 2010
Motorradtorte!
Hier durfte ich eine Motorradtorte mit einer Herzform herstellen. Der Aufleger ist komplett aus Fondant und eßbar. Darunter ist ein Madeira-Kuchen gefüllt mir einer Himbeer-Eierlikör-Sahnecreme.
Sonntag, 7. November 2010
eine kleine Herausforderung...
Für den 6.11. hatte ich 2 Tortenanfragen. Eine Schwarzwälder-Kirsch und eine Sachertorte. Die Sachertorte war allerdings eine richtige Herausforderung, den es sollte eine Motivtorte werden. Ein besonderer VW Bus sollte diese schmücken.
Dieser VW Bus sollte es werden:
Und das kam dabei raus:
Der Bus selber habe ich aus Fondant (Zuckermaße) modelliert und mit Lebensmittelfarben eingefärbt, alles essbar!
Hier noch die Schwarzwälder:
Dieser VW Bus sollte es werden:
Hier noch die Schwarzwälder:
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